Thực hiện theo chương trình kế hoạch, ngày 21 tháng 12 năm 2025 tại Hà Nội, Hội Khoa học công nghệ chè Việt Nam đã tổ chức Hội nghị Ban chấp hành mở rộng năm 2025. Tham dự hội nghị có các đồng chí trong Ban thường vụ, Ban chấp hành, lãnh đạo các ban thuộc Hội. Đại biểu khách mời có sự tham dự của chủ tịch danh dự GS.TS Nguyễn Ngọc Kính, Ông Hoàng Vĩnh Long – Chủ tịch Hiệp hội chè Việt Nam, đại điện Viện KHKT nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc, Trung tâm Nghiên cứu và phát triển Chè (Hội viên liên kết) và một số cán bộ nghiên cứu chè.
Tại Hội nghị, TS. Đỗ Văn Ngọc – Chủ tịch Hội đã báo cáo tóm tắt kết quả hoạt động của Hội trong năm 2025, phương hướng nhiệm vụ năm 2026. Hiện nay, Hội Khoa học công nghệ Chè Việt Nam có 112 hội viên cá nhân và 09 hội viên liên kết là các đơn vị nghiên cứu, giảng dạy, các doanh nghiệp và HTX sản xuất kinh doanh chè trên địa bàn cả nước.
Thông qua hoạt động của Hội các hội viên được phổ biến và tuyên truyền các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước. Đặc biệt là các chính sách về khoa học công nghệ, các luận cứ khoa học công nghệ và định hướng phát triển khoa học công nghệ của đất nước trong giai đoạn tới. Các hội viên của Hội tích cực tham gia và viết bài đăng tại các kỷ yếu Hội nghị, hội thảo của ngành chè; viết và đăng nhiều bài báo khoa học, thông tin các kết quả nghiên cứu về chè trên các tạp chí chuyên ngành, các website của các hội viên liên kết.
Trong năm 2025 vừa qua, Hội đã tham gia 7 cuộc hội thảo do Liên Hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam, Viện Nomafsi và các địa phương tổ chức.
Về hoạt động nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ, bảo vệ môi trường. Trong năm 2025, Hội Khoa học công nghệ chè Việt Nam đã phối hợp với Liên Hiệp Hội thực hiện đề tài “Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất chè bột túi lọc, nụ hoa của một số giống chè Shan cổ thụ núi cao tại một số tỉnh vùng núi phía Bắc”.
Viện KHKT nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc (Hội viên liên kết) đã đề xuất và được phê duyệt 2 đề tài cấp nhà nước (Đề tài: Nghiên cứu chọn tạo giống chè giàu polyphenol và catechin phục vụ sản xuất thực phẩm chức năng và Đề tài: Ứng dụng công nghệ sinh học chọn tạo giống chè có khả năng chịu nóng). Đã được thông qua và công nhận 1 tiến bộ kỹ thuật về Quy trình sản xuất chè hữu cơ; Tự công bố lưu hành 02 giống chè (PH230 và PH233).
Về công tác đào tạo, tập huấn: Viện đã thực hiện 10 lớp đào tạo nghề về cây ăn quả và cây chè thuộc Chương trình giảm nghèo – Cục Kinh tế hợp tác. Phối hợp với với Viện Nghiên cứu điển tử và tự động hóa thực hiện 11 lớp đào tạo về Nâng cao năng lực chuyển đổi số trong sản xuất và chế biến cho doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành chè. Thực hiện 02 lớp tập huấn TOT về quy trình sản xuất chè hữu cơ tại Phú Thọ và Lai Châu.
Thực hiện tư vấn Đề án phát triển chè xã Đường Hoa – tỉnh Quảng Ninh; Quy hoạch thiết kế vùng trồng cho Công ty cổ phần chè Quân Chu (Thái Nguyên); Tư vấn phát triển chè cho tỉnh Hà Giang đến năm 2030 – do ADB tài trợ. Phối hợp với Sở Nông nghiệp và môi trường tỉnh Phú Thọ xây dựng Đề án phát triển chè Phú Thọ đến năm 2030.
Hội viên Trung tâm Nghiên cứu và phát triển Chè trong năm 2025 vừa qua đã thực hiện Đào tạo, tập huấn kỹ thuật về Quy trình sản xuất chè theo VietGAP tại Hà Giang và Tuyên Quang (cũ); thực hiện xây dựng 01 mô hình sản xuất chè hữu cơ tại xã Cao Sơn (Lào Cai) thuộc Chương trình giảm nghèo (Bộ NN và Môi trường).
Tại Hội nghị các đại biểu cũng đã thảo luận về những vấn đề còn tồn tại trong nghiên cứu và sản xuất, đồng thời cũng chỉ ra những hướng nghiên cứu mới cho cây chè Việt Nam. Trong giai đoạn vừa qua, một số tỉnh có xu hướng giảm về quy mô và diện tích chè. Ngành chè đang đi theo hướng chất lượng và hiệu quả hơn. Các sản phẩm đi theo hướng truyền thống và hiện đại, người tiêu dùng đa dạng trải dài ở nhiều lứa tuổi. Các đại biểu đã kiến nghị, Hội cần nghiên cứu 1-2 đề tài nghiên cứu đột phá, mang tính khác biệt về sản phẩm chè.
Tổng kết hội nghị, TS. Đỗ Văn Ngọc đã đánh giá cao và tiếp thu nhưng ý kiến tham luận của các đại biểu. Trong năm 2026, Hội cần triển khai một số nội dung chính:
(1) Hoàn thành và nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất chè bột túi lọc, nụ hoa của một số giống chè Shan cổ thụ núi cao tại một số tỉnh vùng núi phía Bắc” do Liên hiệp Hội chủ trì.
(2) Đề xuất nhiệm vụ nghiên cứu mới về nghiên cứu chọn lọc và phát triển giống chè vùng Đồng bằng sông Hồng tạo vùng nguyên liệu cho uống nước chè xanh.
(3) Đề xuất tư vấn, phản biện trong phát triển khoa học công nghệ đáp ứng thị trường người tiêu dùng uống lá chè tươi, bắt đầu từ nguyên cứu tạo vùng nguyên liệu lá chè tươi vùng Đồng bằng bắc bộ và Duyên hải miền trung. Đề xuất nhiệm vụ nghiên cứu mới về “Nghiên cứu chọn lọc và phát triển giống chè vùng Đồng bằng sông Hồng tạo vùng nguyên liệu cho uống nước chè xanh “.
MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẠI HỘI NGHỊ
